蒸 zhēng
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zhēng
verb
to steam
Domain: Modern Chinese 现代汉语 , Subdomain: Food and Drink , Concept: Cooking 烹调
Notes: For example, 蒸鱼 'steamed fish' (Guoyu '蒸' v 2;Mathews 1931 '蒸', p. 46; Unihan '蒸') -
zhēng
verb
to evaporate
Domain: Modern Chinese 现代汉语
Notes: (Unihan '蒸'; XHZD '蒸', p. 971) -
zhēng
verb
to rise [of steam]
Domain: Literary Chinese 文言文
Notes: As a variant of 烝 (Guoyu '蒸' v 1; Kroll 2015 '蒸' 4, p. 602; Mathews 1931 '蒸', p. 46) -
zhēng
noun
twigs used as fuel for cooking
Domain: Literary Chinese 文言文
Notes: (Kroll 2015 '蒸' 1, p. 602; Mathews 1931 '蒸', p. 46) -
zhēng
noun
a torch made from a bundle of stalks
Domain: Literary Chinese 文言文
Notes: (Kroll 2015 '蒸' 2, p. 602)
Contained in
- 蒸沙作饭(蒸沙作飯) steaming sand to make cooked rice
Also contained in
蒸汽挂烫机 、 蒸湘 、 清蒸 、 蒸散 、 蒸馏酒 、 蒸汽压路机 、 蒸馏 、 蒸发空调 、 蒸民 、 蒸锅 、 蒸馏水 、 蒸饺 、 蒸腾作用 、 蒸暑 、 蒸发皿 、 蒸蒸 、 蒸发 、 人间蒸发 、 蒸腾 、 蒸庶 、 蒸气 、 蒸气重整 、 蒸饼 、 蒸汽机 、 蒸汽 、 蒸气浴 、 水蒸气 、 蒸发热 、 熏蒸 、 蒸湘区 、 熏蒸剂 、 不蒸馒头争口气 、 蒸粗麦粉 、 蒸蒸日上 、 蒸馏器 、 蒸糕 、 潮蒸 、 蒸汽船 、 蒸汽机车 、 蒸笼
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